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喝燕麥奶是不能減肥的


喝燕麥奶是不能減肥的

喝燕麥奶是不能減肥的,燕麥奶不能取代牛奶 提供營養成分不一樣

在營養學的觀點上,燕麥奶是不能取代牛奶的!兩者所提供的營養成分完全不同,牛奶屬於乳製品,最重要的營養成分就是蛋白質和鈣質;而燕麥奶雖然有個「奶」字,但從名稱就可以得知是由燕麥製成,燕麥屬於全穀類,主要以提供澱粉類(碳水化合物)和膳食纖維為主。


喝燕麥奶是不能減肥的
超級犀利士

近幾年植物奶蔚為風潮,以燕麥奶最受歡迎,占據超商整排醒目位置,豆漿和牛奶相形失色。營養師提醒,別被名詞誤導,燕麥奶在營養學上並不是奶類,而是全穀雜糧類,一小瓶相當於半碗飯,營養上也不能取代豆漿或牛奶。

減重喝燕麥奶 反而變胖

營養師表示,近來在體重管理門診觀察,有些減重的民眾特別愛喝燕麥奶,覺得燕麥奶比較健康,早上十點喝一瓶、下午喝一瓶,晚上再喝一瓶,結果不但沒有變瘦,反而還變胖。

營養師指出,他們可能被燕麥奶的奶字誤導,殊不知,燕麥奶其實算澱粉類,餐間喝一小瓶市售燕麥奶,相當於六湯匙乾燕麥片,等於吃了半碗飯下肚。不過,市售燕麥奶成分單純,只要注意選擇無糖,可算是健康飲品。

市售燕麥奶挑選原則、適合族群 不同品牌、不同口味的燕麥奶各有擁護者,但如果就健康的考量,市售燕麥奶很多都有添加糖或香料調味,盡量挑選原味、無添加糖的。以免自己選了以為很健康的飲品長期喝,反而加重身體負擔。 而市售大廠牌的燕麥奶喝起來會有獨特的香氣和甜味,是因為有添加澱粉酶,將燕麥中的澱粉分解為小分子的糖。燕麥加澱粉酶先水解過後,升糖指數會較高,糖分吸收速度加快,容易造成血糖波動,需控製血糖者需要特別 注意

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水溶性膳食纖維 有助排便

燕麥奶和燕麥片一樣有β-葡聚醣,是一種水溶性膳食纖維,可增加飽足感、有助排便順暢。只是不能誤以為燕麥奶顏色白白的又有個奶字,就可取代豆漿和牛奶。燕麥奶是澱粉類,蛋白質、鈣質的含量都遠不及豆漿和牛奶。

營養師指出,燕麥奶、豆漿、牛奶在六大食物類別裡分屬不同類別,從這個角度去理解,就很容易了解三者不能互相取代。燕麥奶是澱粉當中的全穀雜糧類,可與燕麥奶互相替代的是地瓜、糙米飯、蕎麥麵等主食類,如果減肥時吃膩了這些主食,可善用燕麥奶來增添變化。

豆漿則是六大類食物中的豆魚蛋肉類,可說是植物性的肉類,富含優良植物性蛋白質和不飽和脂肪酸,還有大豆異黃酮,對於三高患者和更年期婦女是良好的蛋白質來源。成年人可根據體重估算每日攝取量,每公斤體重應攝取一公克蛋白質;基於飲食均衡,建議植物性與動物性蛋白質各占一半。

喝燕麥奶 無法補充蛋白質 www.747.tw

牛奶含豐富鈣質、維生素B2,這些都是國民營養調查顯示較容易攝取不足的營養素,且牛奶有優質的動物性蛋白質。國民飲食指南建議,每日應攝取1.5份奶類,可每天早晚各喝一杯240毫升的乳品,如果有乳糖不耐症,可以用優格、無糖優酪乳等其他乳品代替。

現代人生活忙碌,很多人利用便利商店食物做飲食熱量管理。營養師建議,如果地瓜吃膩了,可以換喝燕麥奶,但吃了主食類又喝燕麥奶,就要記得多算半碗飯熱量。喝燕麥奶無法補充蛋白質,所以可補充雞蛋、雞胸肉等蛋白質。陽痿男發生心血管疾病增加40% , 改善女性功能障礙,威而柔有用嗎 , 威而鋼何時吃效果最好 , 第一次吃威而鋼該吃多少呢 , 運用間歇刺激延長射精時間 , 男性陽痿可多吃這6種食物
 


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