推薦6種食物降三高,每天三餐有三不守則
罹患三高會引起各式風險。高血壓要注意血管因動脈硬化而導致血流壓力增加，長久之下會造成全身血管狹窄阻塞及破裂，產生中風、心肌梗塞、主動脈瘤或剝離及心肌病變衰竭等心血管併發症。
高血脂與高膽固醇同義，血脂肪（膽固醇）分別由三個成分構成，包括高密度膽固醇HDL、低密度膽固醇LDL、三酸甘油酯TG。高血脂與動脈硬化有極大相關，及早發現控制，可降低動脈硬化發生。
高血糖也就是民眾熟知糖尿病，多與生活環境、飲食型態及基因遺傳相關。陳韋螢說，糖尿病會造成全身多處血管病變，經年累月下各器官會損壞衰竭。
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三高初期並無任何症狀
那麼三高會有什麼症狀？三高初期沒有任何症狀，但這也是慢性病的可怕之處，雖然沒有對人體造成任何不適，但實際上對血管及各身體器官的破壞逐漸累積；當症狀出現時，代表血管已有一定程度的硬化，甚至已經有心血管病變，進而出現不可逆的併發症，如中風、心肌梗塞、腎臟病等。
早晨先喝2杯溫開水
早晨起來第一件事先喝2杯溫開水，因為可以大幅提高腸子的淨化力，將身體沒消化完的垃圾排出體外。
此外，溫開水的溫度可以讓剛起床的身體暖起來，提高代謝，讓身體機能順利啟動，接下來的一整天都會覺得精神飽滿、神清氣爽。
每日飲食：午餐不吃葷
每日飲食有三不守則：不吃糖、不吃色素以及不吃醃漬品，到底一日三餐吃什麼呢？
1.早餐
燕麥片用熱水沖泡後，加上堅果、低脂牛奶、黑芝麻粉、優格、咖啡，最後來片起司片。康志森說，優格會挑選無糖優格，除了有益腸胃道健康之外，對心血管疾病、代謝性疾病等等，都有很大的幫助。
2.午餐
素食餐點（不食用来自飛禽、走獸、魚蝦等動物身體的肉類食物），只食用穀物、豆類、蔬菜和水果等植物類，加1顆蛋，康志森解釋，因為擔心飲食中攝取過多膽固醇、油脂，因此單純化食物來源，享受植物的美味。
3.晚餐
隨意吃，偏地中海飲食。但避開醃漬物、香腸、甜食等食品，他說，需要留一點時間放縱自己，才能維持生活品質。
達離三高飲食對策
三高是跟吃的最有關連性的身體問題，只要飲食稍微注意，我們都可以很簡單的跟三高說掰掰。只要餐盤中增加以下食物，讓你輕鬆遠離三高：
植物性蛋白質
一天三餐，選擇一餐吃素，但是記得要吃好的豆製品。
omega-3油脂
小型的魚種，鯖魚、鮭魚、秋刀魚都是很好的omega-3來源。現在大賣場都有賣去骨鯖魚，乾煎一下超方便又好吃。
不飽和脂肪酸
不只膽固醇會影響血脂肪，食物中所含的油脂飽和度也會。建議油脂以不飽和脂肪酸為主要來源，原味堅果就是很好的選擇，其中還富含維生素E。
鉀
體內的鈉需要鉀的平衡，藉此來調節血壓，尤其是高鈣對於血壓也有正面影響。
高纖
水溶性膳食纖維可以延緩食物中糖分與油脂的吸收，也具有增加飽足感控制食欲的效果，尤其可以多吃軟、脆、滑的蔬菜，如黑木耳、秋葵。
喝好飲品
含糖手搖飲對於身體絕對是一大傷害！，若是真的想來杯跟水不一樣的，可以選擇無糖豆漿、低脂牛奶、無糖綠茶、黑咖啡等。
特別推薦6食物
提到降三高的食物，推薦苦瓜、肉桂、薏仁、海帶、洋蔥、大蒜。
不論是過年前這幾天或是年假期間，甚至是過年後，若是以上營養或食物種類你不討厭，請將它們融入你的日常飲食中，因為想遠離三高，都需要它。
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