得舒飲食的適合人群和不適合人群的區別

得舒飲食：健康生活的選擇

得舒飲食（DASH Diet）是一種被廣泛推崇的健康飲食模式，旨在降低高血壓、改善心血管健康，並對整體健康帶來多重益處。這種飲食模式強調攝取豐富的水果、蔬菜、全穀類、低脂奶製品、豆類、堅果和種子，同時限制攝取高脂肪、高糖和高鈉食物。以下是得舒飲食的重點內容：

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適合人群：

一般大多數人都適用得舒飲食

對於糖尿病患者，需要注意整天總醣量和水果攝取量

慢性腎臟病患者應注意高磷鉀食物的攝取量，如全榖雜糧、深綠色蔬菜、堅果種子

注意事項：

得舒飲食強調增加攝取膳食纖維、蛋白質、礦物質和不飽和脂肪酸，同時限制飽和脂肪酸的攝取

每日攝取量應符合特定的建議，如五穀雜糧類、低脂或無脂乳製品、蔬菜、水果、油脂類、蛋白質豐富的食物、堅果種子類和鈉的攝取量

高鈣食物如小魚干、黑芝麻、牛奶等有助於維持心血管健康，但需注意高血壓的情況

綜合以上資訊，得舒飲食適合大多數人，但對於特定人群如糖尿病患者和慢性腎臟病患者，需特別注意相應的攝取量和飲食內容。遵循得舒飲食的原則，可以幫助人們改善健康狀況，降低慢性疾病風險，並享受更健康的生活。

實踐建議

多樣化飲食：選擇各種不同類型的食物，確保攝取多樣的營養素。

適量攝取：注意食物份量，避免過量攝取高熱量食物。

定期運動：結合適量運動，有助於提高代謝率和促進健康。

得舒飲食的適合人群和不適合人群的區別

根據所提供的資訊，得舒飲食（DASH Diet）適合的人群和不適合的人群有明顯區別：

適合人群：

得舒飲食適合對心臟疾病風險有關注的人群，因其有助於降低高血壓和低密度脂蛋白（膽固醇）

適合高血壓新發病患者、高血壓家族史的人、以及同時患有高血脂和高血壓的心臟病患者

不適合人群：

不適合腎功能不佳者、腸胃道功能障礙者、以及對堅果過敏者

得舒飲食中含有高磷量，因此不適合腎功能不佳的病患

由於得舒飲食的纖維量較高，有腸胃道疾病的人群也較不適合

綜合以上資訊，得舒飲食適合對心臟健康有關注的人群，特別是那些患有高血壓或高血脂的個人。然而，對於腎功能不佳、腸胃道功能障礙或對堅果過敏的人群，得舒飲食可能不適合，建議在採用前諮詢醫師或營養師的建議。

 

得舒飲食是一種科學證實有效的飲食模式，通過遵循這些原則，可以幫助人們改善健康狀況、降低慢性疾病風險，並享受更健康、更美好的生活。讓我們一起選擇得舒飲食，迎接健康生活的挑戰！