你的肝臟過勞了嗎,注意身體的警示訊號

你的肝臟過勞了嗎,注意身體的警示訊號 ,長期飲食不注意，你的身體反應也會告訴你，肝臟過勞了。肝臟肩負著人體的解毒、新陳代謝等重要工作，吸菸、熬夜、飲食不均衡….等原因，都會造成肝臟過度工作，時間一久，肝臟就會出現過勞的跡象，例如：食慾不振、睡眠品質降低、記憶力減退、慢性疲勞、皮膚搔癢、眼睛皮膚發黃、體重增加/減輕、手掌變紅、乳房變大、性格改變、容易擦傷、腿/腳踝腫脹、理解力降低、注意力不集中、全身疼痛、身材臃腫、尿液顏色改變、經常發冷、眼睛嘴巴乾澀…等等。



肝臟是沉默的器官，即使出現損傷或過勞現象，也經常和其他疾病搞混！

如果是肝病患者，飲食會根據病況需求進行調整，但對於大部分健康人群的護肝飲食，美國肝臟基金會（ALF）提出下列5點攻略。

護肝飲食攻略一：避免吃這個！

避免攝取高脂肪、高糖和高鹽的食物，遠離油炸食品，包括：炸雞、炸薯條、鹽酥雞、洋芋片、甜甜圈…等等。此外，生的或未煮熟的貝類，如：牡蠣和蛤蜊，絕對是禁忌。

護肝飲食攻略二：與醫師討論酒精攝取量

根據醫師評估肝臟狀況，可能是避免飲酒，或是限制飲酒量，一般來說女性限制飲酒量為每天不超過1杯，而男性每日限制飲酒量需在2杯以下。

護肝飲食攻略三：均衡飲食

選擇原型食物，包括：穀物、水果、蔬菜、肉類和豆類、牛奶和植物油。

護肝飲食攻略四：多吃含纖維的食物

纖維質可幫助肝臟維持正常運作，例如：水果、蔬菜、全麥麵包、大米和穀物…等，都可以滿足身體對纖維質的需求。

護肝飲食攻略五：多喝水

攝取足夠水分，不僅可以預防身體脫水的發生，也可以幫助肝臟更好地運作。



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護肝吃什麼最有效呢？事實上，護肝不必特別吃保健食品，天然食物中就富含多種能夠幫助肝臟解毒、復原的營養素，這7種不起眼的食物，卻能最有效保護肝臟。

7大護肝食物

1.蔬菜

如菠菜、甜菜、胡蘿蔔、大蒜、綠色蔬菜，富含有機硫化物、生物類黃酮，能夠參與肝臟解毒過程。

2水果

如木瓜、鳳梨、柑橘，富含維生素A、維生素C，可以幫助肝臟功能的復原。

3.酪梨、橄欖油

肝臟出問題會導致膽汁分泌受損，而膽汁的前驅物是膽固醇，酪梨、橄欖油富含Omega-9脂肪酸肝臟，能夠幫助分泌膽汁。

4.低脂肉類

肝臟具有細胞再生的能力，所以當肝臟發炎受傷，足夠的蛋白質才能夠啟動自行修復的能力。

5.海鮮

如文蛤、秋刀魚、干貝，富含胺基酸的牛磺酸及微量元素硒，牛磺酸及硒都參與膽汁的分泌及合成，能夠幫助油脂、膽固醇的吸收與代謝

6.堅果

堅果類富含鋅、硒，同樣都參與膽汁的分泌、合成，以及肝臟的解毒酵素系統。

7.綠茶

綠茶富含兒茶素兒，能夠幫助抗氧化，維持肝臟的功能。



護肝7大好習慣

1.不要經常熬夜

在睡眠時肝臟才能獲得充分休息，提供我們清醒時所需的功能，但，晚上該睡覺不睡，喜歡夜衝、夜唱、夜烤，天天熬夜玩通宵，讓肝臟晚上不能休息，白天又一直要求它工作，長期下來不只傷肝，嚴重還可能引發肝病變！

晚上11點～3點是肝臟清理修復、排毒的時間，所以建議大家盡量在11點前準備入睡，好好的讓你的肝休息吧！

2.規律運動

現代人因為飲食習慣、少運動，脂肪肝經常找上門，而研究發現脂肪肝很容易造成肝炎，如果不加以控制還可能惡化成肝癌！打擊內臟脂肪最好的方法就是運動，有氧和重訓都很棒，但重點是持之以恆，如果你經常宅在家那徒手訓練很適合你，例如：椅子撐體、深蹲、伏地挺身，以上動作的教學請點我；如果你喜歡使用大器材，那麼可以先從能燃燒更多熱量的腿部肌肉開始練起，例如：坐姿腿部伸展、大腿內收機，動作怎麼做？Ming-I教官示範給你看。

3.避免暴飲暴食

如果你的吃飯時間不固定，又愛吃高熱量、高油脂或加工食品，易造成脂肪堆積，導致脂肪肝以外，也容易增加身體裡的自由基，讓解毒、排毒、淨化血液…等效果大打折扣，當然肝臟受損的情況也變得更嚴重，所以想保肝，記得進時時間要固定且飲食均衡，一餐飯慢慢地吃還可以幫助減重喔。

4.記得吃早餐

沒時間、在減肥，這些都不能夠成為你不吃早餐的原因，因為一早啟動身體需要很多能量，如果早上沒吃、能量不足，人體會自動轉化體內的能源，這個動作反而會產生更多的毒素、廢物，而且中午才吃第一餐，反而會增加的脂肪合成，造成脂肪肝的機會也更大了，長期下來肝功能容易嚴重受損，如果早餐不知道吃什麼，或沒時間自己做，推薦你便利商店就買得到的減脂菜單。

5.戒菸酒

人體在代謝酒精時會產生大量的乙醇，而90%以上乙醇在肝臟裡面，會繼續氧化生成乙醛、乙酸，這兩種物質都會直接毒害到肝臟，因此長期過量的喝酒，很容易造成酒精性的肝炎、肝硬化以及脂肪肝；大家都知道尼古丁是有害物質，到處破壞身體健康，當然肝臟它也不會放過，當尼古丁隨著血液循環到肝，就會加速破壞好細胞，提高罹患肝病的風險，為了身體健康，酒小酌可以，菸就戒掉吧！

6.不亂吃藥

適量、適合的藥物能「治病」，過量、錯誤藥的卻能「致病」，所以生病時千萬不要自己當醫生，隨便到藥局買成藥吃，否則一不小心吃了和藥性不合的食物，產生交互作用，也會影響到肝臟的代謝喔！

7.常保好心情

生氣、發怒時，體內會分泌「兒茶酚胺」，這種物質會讓血糖升高，提高罹患心血管疾病的風險，另外，也會加速分解脂肪酸，所產生的大量毒素可能會增加肝臟的負擔。

俗話說，肝不好，人生是黑白的，除了在飲食上需要特別注意，避開肝臟地雷飲食,養護肝臟健康，其實日常生活就可以做到，肝臟健康，人生是彩色的；養肝攻略中除了健康飲食外，保持健康的體重也很重要，並定期運動。

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